Estivemos presentes no Chaxoilar sobre o tema "Queijo Transmontano" onde se debateram vários assuntos relacionados com o queijo de ovelha e queijo de cabra. Contou com a presença de Edgar Guedes, Telmo Ramos e Bruno Cordeiro. Fernando Melo (da revista "VINHOS Grandes Escolhas") foi o moderador do debate que contou também com a presença surpresa do Chef Ljubomir Stanisic que é um amante da gastronomia transmontana. Claro que uma boa conversa tem que ser acompanhada e regada por bons vinhos que foram escolhidos de modo a tornar esta experiência única com uma aromatização perfeita. "VAMOS CHAXOILAR?" são eventos sobre diversos temas que decorrem no famoso restaurante CHAXOILA em Vila Real. Este vídeo é um pequeno resumo deste evento sobre "Conversas à volta do Queijo Transmontano"