Cozinha da Clara (Claire's Kitchen) - Quinta de La Rosa by I Love Douro
Cozinha da Clara (Claire's Kitchen) - Quinta de La Rosa by I Love Douro

Inauguração do novo restaurante da Quinta de La Rosa - Cozinha da Clara. Um novo espaço de excelência no Douro. More info at: http://ilovedouro.pt/cozinha-da-clara-quintadelarosa/ Quinta de la Rosa has just officially opened the new restaurant called "Cozinha da Clara" - Claire's Kitchen. A name laden with sentiment and a "Claire" tribute to Sophia Bergqvist's grandmother. The graphic identity of the Claire's Kitchen" logo refers to the handwriting of Claire Feuerheerd, whom Quinta de La Rosa was offered as a baptism gift. Famous for its generosity and hospitality, Claire had a natural taste in the kitchen. Inspired by great food names, left a legacy that the family is wagered in eternalize; The most visible step in this direction is the opening of this restaurant, with a very privileged location: at the entrance of Quinta de La Rosa, right upon the Douro river. Famosa pela sua generosidade e hospitalidade, Claire tinha um gosto nato pela cozinha. Inspirada por grandes nomes da gastronomia, deixou um legado que a família está apostada em eternizar; o mais visível passo nesse sentido concretiza-se com a abertura do restaurante Cozinha da Clara, dotado de uma localização bastante privilegiada: à entrada da Quinta de la Rosa, mesmo sobre o rio Douro.

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Cozinha da Clara
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Chef Pedro Cardoso
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